Blåbärspulver, 500g - pH-balans

Blåbär har vi använt flitigt i Sverige under lång tid. Det finns mycket spånnande information om detta superbär.

Blåbär består av olika fenoler är flavonider, vilket är det färgpigment som ger bäret den blå färgen. Flavoniderna är vad man tror vara den verksamma substansen som kan hjälpa våra ögon.

Tag gärna en till två matskedar per dag som kan blandas i juice eller annan vätska.

Blåbärspulver gjort på hela bäret, fruktkött, kärnor och skal

Vitaminer:
A (retinolekvivalenter), C, E, K, folsyra (B9), karotener, B1, B2, B6, m.fl.

Vitala ämnen:
Natrium, kalcium, kalium, jod, magnesium, fosfor, zink, järn, selen, bor, m.fl.

Fettsyror:
Omega 3 och 6