Dinkelflingor Fullkorn, Ekologiska, 800g - Spireco

Ekologiska fullkornsflingor av dinkel

Dinkel har använts sedan årtusenden och är föregångaren till vanligt vete. Proteinhalten är högre än i vanligt vete och glutenet är mer lättsmält. Mineralinnehållet och andelen nyttiga fettsyror är även betydligt högre.

Dinkelflingorna är kallpressade för att bevara näringsämnen i högre grad, vilket också innebär lite längre koktid. Använd till gröt, müsli eller att baka grovt bröd. Mycket gott!