Ekologisk kryddmix - Chili Con Carlos, 110g. (KORT DATUM 31/1-20)

Special Price 85,00 kr Normal Pris 109,00 kr
I lager
Endast 5 kvar
SKU
J028

Chili con Carlos från Herbaria är den givna kryddan för en mexikansk molesås eller använd till stekt kyckling eller smakrik chili på grönsaker eller med kött.

Mexikansk mole är en traditionell specialitet med tomater och paprika som grund, såsen kan innehålla uppåt 30 olika ingredienser. Varje familj har sitt eget recept och variationerna är stora mellan regionerna i Mexico. Herbaria har med sin stjärnkock Konrad Geiger skapat en komplex blandning med bland mycket annat mandel, sesam, citron, kanel, chili, chokladnibs… Chokladen tillför en extra dimension i smaken.

Du kan använda Chili con Carlos till allt ifrån en traditionell mole till stekt kyckling till en smakrik chili på grönsaker eller med kött. Om du smälter smör och tillsätter kryddblandningen får du en rub som passar till ugnsstekt kyckling. 

Ingredienser: Mörk choklad*A, bergsalt, MANDEL*, SESAM*, paprika*, tranbär*, tomatflingor* (koncentrat av tomatpuré*, majsstärkelse*), citrongranulat* (koncentrat av saft från citron*, majsstärkelse*), vitlök*, koriander*, svartpeppar*, apelsingranulat* (koncentrat av saft från apelsin*, rismjöl*), kanel*, chili*, kryddnejlika*, stjärnanis*, fänkål*

Skriv din egen recension
Du recenserar:Ekologisk kryddmix - Chili Con Carlos, 110g. (KORT DATUM 31/1-20)
Ditt betyg
© 2018 Grön Gåva Organic Viriditas AB | Tel: 0660 - 855 20 | info@grongava.se