Ekologisk Spiskummin Hel. 90g.

 Ekologisk Spiskummin Hel. 90g.

Spiskummin (ej att blandas ihop med det svenska "kummin" som på engelska heter caraway)kan användas antingen som hela frön eller mald, oberedd eller torr rostad. Både sautering och rostning gör arom och smak av kummin mer levande. Spiskummin passar bra tillsammans med en rad andra kryddor som tex. gurkmeja, mald fänkål, koriander, mald ingefära och kanel.

Kryddan levereras numera i en miljövänlig och förslutningsbar påse.