Harissa med Rosblad. 40g, ekologisk.

Harissa med Rosblad. 40g, ekologisk.

Harissa är en relativt stark, fantastiskt god och mycket mångsidig kryddblandning från Nordafrika. Harissan används bland annat i grytor, couscous och soppor, till pocherade ägg, och som smaksättare i dipper, såser och salladsdressingar. I Tunisien är det vanligt att inleda måltider med harissa, oliver och bröd.

Till denna blandning har rosblad från Damascen-ros tillsatts för att ge en extra smakfull twist

 Chilli, koriander, vitlök, spiskummin, paprika, kummin, salt (7%), svartpeppar, rosblad, grönmynta. Alla ingredienser är ekologiskt odlade.