Irish Moss (Karagenantång), Eko, Raw, 60g - Spireco

99,00 kr
I lager
Endast 6 kvar
SKU
E63

Irish moss är rik på proteiner och även mineraler som jod, svavel, järn, mangan, selen, zink, kalcium och magnesium. När man kokar algen, bildas det ett slem av det naturliga karragen som algen innehåller, som sägs vara både näringsrikt och lättsmält för magen.

* Algen sägs även innehålla ett antiviralt ämne mot influensa-B.

* Har en lindrande effekt på hosta.

* Verkar dämpande på bronkit.

* Sägs vara till nytta vid önskan om viktnedgång.

* Har en lösande effekt vid förstoppning.

* Lindrar gastrit och magsår.

Tips

Smaken på irish moss är neutral och kan blandas i te, juice eller vatten.Du kan använda irish moss som förtjockningsmedel i egengjord glass, mousse och sås

Hur ska du göra med irish moss innan användning som förtjockningsmedel.

Skölj noggrant, inget skräp eller sand ska finnas kvar. Blötlägg mossan, cirka ett dygn. Skölj några gånger och byt vatten några gånger under tiden den ligger i blöt. Mixa algen med så lite vatten som möjligt till dess du har en pasta. Pastan kan förvaras i kyl under en vecka i en tätslutande burk, eller frysas in. Tillsätt pastan i dressingar, grädde, glass och mousser för en tjockare konsistens.

100 procent ekologisk Irish Moss

Mer information
Varumärke2 Spireco
Alla Varumärken Spireco
Märke Spireco
Skriv din egen recension
Du recenserar:Irish Moss (Karagenantång), Eko, Raw, 60g - Spireco
Ditt betyg
© 2018 Grön Gåva Organic Viriditas AB | Tel: 0660 - 855 20 | info@grongava.se