Kokosmjöl, Glutenfritt, Ekologiskt, 300g

Ett ekologiskt och glutenfritt kokosmjöl.

Kokosmjöl framställs av ekologiska kokosnötter. Det är mycket rikt på fiber, mineraler och värdefulla fetter. Kan delvis ersätta andra mjöler vid bakning, men eftersom det inte innehåller gluten så jäser och binds inte bakverk på samma sätt som t.ex. vete.

Användning:
Mjölets tydliga kokossmak gör att det passar bra till matlagning, bakning och desserter. Är även gott att tillsätta i smoothies eller strö över yoghurten. Tänk på att kokosmjöl suger åt sig mycket mer vätska än vete.