Quinoamjöl, Glutenfritt, Ekologiskt, 400g

Ett glutenfritt quinoamjöl som passar bra till bakning och matlagning.

Quinoa finns i många färgvarianter och har sitt ursprung i Anderna. Det proteinrika fröet användes sedan urminnes tider av inkafolket och utgör än idag en viktig basföda i Sydamerika.

Förutom det högkvalitativa proteinet innehåller örten bl.a. järn, zink, kalcium, magnesium och E-vitamin. Quinoa är även lättsmält och glutenfritt som gör den uppskattad av många.

Quinoamjöl*. 400 g.

* = Ekologisk certifierad ingrediens.

Kan innehålla spår av val-, hassel-, pekan-, para-, cashew-, makadamia-, pistage- och jordnötter, mandel, sesam, lupin och soja.