Grönkål är en lummig grön/lila grönsak som har sitt ursprung från den holländska "boerenkool". Historiskt sett har grönkål odlats mest i Europa och Ryssland med vissa sorter som införts till Kanada och USA under 1900-talet.
Det är en överraskande mångsidig grönsak som har vuxit i popularitet under de senaste åren på grund av dess näringsinnehåll och dess tillgänglighet i hela Europa och Storbritannien.
Använd vårt ekologiska grönkålspulver till smoothies, juicer, soppor, dipper och salladsdressingar för att ge smak, färg och ett uppsving i matens näringsinnehåll.
Grönkålspulvret är certifierad ekologisk av Soil Association. Det botaniska namnet för kålen är "Brassica oleracea".
Rekommenderad dos per dag är ca: 5 gram eller ca: 1 matsked.
100 % ekologisk grönkål. 250 g.